Papadeas I Balsamic – Cream mit Trüffel, 250 ml

7,99
(€3,20 pro 100 ml)
Lieferzeit: 7-10 Tage
07GR222
lagernd
+
zur Wunschliste hinzufügen

One of the most distinctive and special flavors meets our balsamic cream. Our brand-new MESSINO balsamic cream with truffle is ready to surprise you with its special taste and smell.
For the lovers of the mushroom “truffle”, this will be your new addiction to add in salads, creams, meat and practically anywhere you would use the truffle oil. We strongly recommend it on pasta and pizza.

Allgemeine Angaben

Produzent:
Papadeas
Gewicht:
250ml

 

 

Papadeas

Geschichte der Familie

 

1974 beginnt die Familie mit der Herstellung von Essig. Großvater Panagiotis stellt Essig (Glukadi) in den  alten Herstellungsverfahren her. Grundlage sind Weine der Region, also ausschließlich von Peloponnesischen Weinbauern. Der Reifeprozess von Essig (Glukadi)  wird von der Familie mit handwerklichem Können und den Kenntnissen der alten Herstellungsverfahren  begleitet und dann auch in einer süßeren Variante hergestellt.
Sein  Wissen um die Herstellung gibt der Großvater, wie seit Generationen, an seinen Sohn Dionysos Papadeas  weiter. Dionysos  begleitet seinen Vater viele Jahre und lernt. Dann übernimmt er 1984 das Unternehmen und  baut es an einem neuen Standort aus. Er entwickelt neue Geschmacksrichtungen und produziert in mehreren Schritten bis heute verschiedene Essige.
Mit Kräutern der Region veredelt, als Balsamic mit mehr oder weniger Süße, in Rot oder weiß  produziert die Familie tolle Produkte mit Respekt vor alten Traditionen und Herstellungsverfahren.
Heute sind Panos und Konstantina, die Enkel des Gründers, schon die nächste Generation. Sie lernen die  komplexe Herstellung von unterschiedlichen Essigen mit verschiedensten Geschmacksrichtungen. Sie bringen Ihre Vorstellungen ein und bleiben dem Motto der Familie „Schmecken Sie den Unterschied“  treu. Hohe Qualität, handwerkliches Können und Respekt vor Traditionen sind die Basis für das erfolgreiche Familienunternehmen mit mehr als 40 Jahren Erfahrung.

 

 

 

 

 

 

Wir verwenden Cookies um die Nutzung unserer Website für Sie zu verbessern. Mehr OK